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    大福来锅巴菜
  • 大福来锅巴菜
  • 锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃,创于清光绪年间,其特点是色香味型俱佳,以大福来字号制作的最有名气。
  • 02-13 关注:7
    蓟县红果
  • 蓟县红果
  • 糖堆儿,炒红果,红果酪,糖蘸子……这些美味的小吃,用蓟县的红果做是最好的,带一些回家,自己熬点红果酱,给早餐添一抹红。
  • 02-13 关注:8
    蓟县纸皮核桃
  • 蓟县纸皮核桃
  • 想吃核桃,又发愁不好去壳?蓟县的纸皮核桃,手中轻轻一捏,壳就破了,从此告别核桃钳子!
  • 02-13 关注:4
    五香麻酱鸡蛋
  • 五香麻酱鸡蛋
  • 咸鸭蛋太咸了不爱吃?尝尝五香麻酱鸡蛋吧!松软咸香、口感嫩滑、五香味突出、蛋青微黄、蛋黄溢油、咸淡适中,包你吃一个想两个!
  • 02-13 关注:2
    天津冬菜
  • 天津冬菜
  • 冬菜既可作为佐餐咸菜直接食用,也可放在汤或菜中调味,调皮的小菜别有一番风味,没尝过的赶快试试吧!
  • 02-13 关注:3
    天宝楼酱货
  • 天宝楼酱货
  • 选料精当、汤头香浓的特色酱肉,天宝楼酱货绝对是下酒佐餐的好搭档。
  • 02-13 关注:2
    赤土扣肉
  • 赤土扣肉
  • 天津人过年喜欢吃点扣肉,其中最有名的就是赤土扣肉了,可别小瞧了它,这可是天津市市级非物质文化遗产,赤土扣肉色泽鲜亮,入口溢香,肥而不腻,回味无穷。
  • 02-13 关注:2
    狗屁果仁
  • 狗屁果仁
  • 天津武清的狗屁果仁,虽然名字不好听,名气可是相当大。色泽金黄,入口酥脆,香咸适口,下酒最合适。
  • 02-13 关注:2
    耳朵眼炸糕
  • 耳朵眼炸糕
  • “天津三绝“之一,糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。外层金黄劲道,内馅香甜软糯,天津的耳朵眼炸糕,绝对是你不容错过的美味甜点。
  • 02-13 关注:3
    栗羊羹
  • 栗羊羹
  • 小孩都喜欢吃甜的,不妨给他们带点香甜的栗羊羹。口感滑腻、松软可口,一想到小时候吃的栗羊羹,小编都忍不住流口水。
  • 02-13 关注:1
    天津剪纸
  • 天津剪纸
  • 过年时,家家户户都少不了要贴些窗花、剪纸。天津剪纸不同于南方剪纸的纤细秀丽,也不同于北方其他地区剪纸的粗犷淳朴,而是偏重写意。
  • 02-13 关注:3
    正兴德茶叶
  • 正兴德茶叶
  • 老人通常喜欢喝茶,说到天津的茶叶就不能不提正兴德。正兴德茶庄始建于清乾隆三年,是天津有名的百年老店。有洞庭碧螺、西湖龙井、黄山毛峰、武夷岩茶、云南普洱等百余种名茶。
  • 02-13 关注:3
    恒大香烟
  • 恒大香烟
  • 逢年过节,烟酒是必不可少的年货。酒备齐了,别忘了再捎上两条恒大烟。恒大卷烟在20世纪五六十年代供不应求,七八十年代享誉全国,是天津最负盛名的卷烟品牌之一。
  • 02-13 关注:2
    津酒
  • 津酒
  • 过年的餐桌上,一定少不了白酒。拎两瓶津酒回去是个不错的主意,既实用又有面子。可以当礼品送人,也可以在聚会时喝,光看名字就津味浓浓。
  • 02-13 关注:1
    王朝葡萄酒
  • 王朝葡萄酒
  • 光有白酒可不够,大过年的没点红酒怎么行?红酒不像白酒那么烈,多数人都能接受。带几瓶王朝回去,颜色又红火应景。不过红酒后劲大,可别喝太多。
  • 02-13 关注:3
    大黄堡鲤鱼
  • 大黄堡鲤鱼
  • 大黄堡鲤鱼是天津武清区大黄堡镇的www.yabovip17.cpm亚搏体育。 大黄堡鲤鱼因口感细腻、肉质鲜嫩、营养丰富而备受消费者青睐。大黄堡鲤鱼获国家地理标志证明商标。 大黄堡鲤鱼 天津市武清区大黄堡水产养殖协会
  • 11-18 关注:25
    蓟州酒
  • 蓟州酒
  • 蓟州酒是天津蓟县的www.yabovip17.cpm亚搏体育。 蓟州酒酿酒用水取自蓟县盘山水脉,经多层麦饭石过滤充分矿化的深层天然优质麦饭石矿泉水,低钠,高锶,富含硒、偏硅酸等多种对人体有益的矿物质和微量元素。
  • 11-18 关注:19
    桑梓西瓜
  • 桑梓西瓜
  • 桑梓西瓜是天津蓟县的www.yabovip17.cpm亚搏体育。 在地域: 天津 申请人: 天津市蓟县农业蔬菜技术服务站 所在地域: 2014年 划定的地域保护范围: 蓟县桑梓镇辛撞村、桑梓村、马坊、归宁屯、河村、
  • 11-18 关注:26
    西马房打瓜
  • 西马房打瓜
  • 走进东马圈镇西马房村,微风中飘散着阵阵瓜香,田间则是横卧在地上的打瓜和成片翠绿的瓜秧,瓜农们正忙着将这一季成熟的打瓜采收装车,销往周边地区。
  • 11-18 关注:19
    田水铺青萝卜
  • 田水铺青萝卜
  • 大良镇田水铺村是武清区青萝卜生产专业村,自然条件优越,种植青萝卜等系列蔬菜品种历史悠久。目前,青萝卜的种植已初具规模,成为“一村一品”的典型。2007年底田水铺牌青萝卜获得国家绿色食品认证。
  • 11-18 关注:30
    葱油目鱼
  • 葱油目鱼
  • 目鱼,津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎,属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底层中,为渤海湾www.yabovip17.cpm亚搏体育之一。夏季咸、淡水鱼类大多体瘦肉消,唯独目鱼鱼体肥大、肉质鲜美
  • 01-25 关注:34
    天津龙须面
  • 天津龙须面
  • “龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精品,至今已有300多年的历史。相传明代御膳房里有位厨师,在立春吃春饼的日子里
  • 01-25 关注:26
    烹煎大虾
  • 烹煎大虾
  • 煎烹大虾为津菜中一道大件菜,也是天津菜馆技术总监、天津烹饪大师张桂生的拿手菜。由于采用煎烹技法,可使生科直接与炒锅接触受热,较之炸烹、油焖法,可产生虾皮焦脆、虾肉细嫩的效果
  • 01-25 关注:42
    绿豆小煎饼
  • 绿豆小煎饼
  • 绿豆小煎饼介绍:现摊的绿豆小煎饼,卷上酥脆的棒槌骡子(油条),煎成两面黄嘎,抹上面酱,撒上葱花,从中折起即成,煎饼髁于软脆酥香,十分好吃。鹅蛋煎饼髁子更佳。
  • 01-25 关注:52
    宁河大米
  • 宁河大米
  • 《宁河县人民政府关于划定宁河大米地理标志产品产地范围的函》,宁河政函〔2014〕180号
  • 01-25 关注:36
    宝坻大米
  • 宝坻大米
  • 宝坻大米主要栽种品种为越光稻和E28,颗粒胶质浓厚,晶莹剔透,营养丰富,米质达到国家一级米标准。近年来,宝坻区将优质水稻和泥鳅、螃蟹等一起实施立体种养
  • 01-25 关注:40
    武清黑绿豆
  • 武清黑绿豆
  • 黑绿豆籽粒中含有人体所必需的8种氨基酸,含量在0.24%-2.00%左右,绿豆中脂肪含量在1%以下,还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,黑绿豆含有多种微量元素
  • 01-25 关注:36
    岔房子山药
  • 岔房子山药
  • 岔房子村农产品保鲜合作社在发展家庭保鲜库、试种山药新品种的基础上,今年又按绿色食品种植要求,流转了500亩土壤肥沃、土质优良、无工矿污染的土地
  • 01-25 关注:48
    兰梓大蒜
  • 兰梓大蒜
  • 兰梓大蒜蒜头形状规则,通常是六瓣,蒜皮儿呈紫红色,故有“六瓣红”之称,而其味辣含香,是上等的调味品。早在明朝中期,大蒜就已在宝坻广泛种植
  • 01-25 关注:29
    天津稀食
  • 天津稀食
  • 稀食,带汤而能够充饥的食品,多在早晨经营,故又称早点稀食。天津稀食品种大致可分为汤类、卤类和粥类,近百品,风格各异。
  • 01-25 关注:40
    棰鸡汤面
  • 棰鸡汤面
  • 以汤类品种而言,有用鸡芽子沾干淀粉,用木槌反复捶成薄片,改刀同鸡蛋清加水、面粉和成略硬的面团,擀制成挂面粗细的面丝一块煮熟,挑条入碗,放盐、味精,浇上三合汤(用鸡
  • 01-25 关注:24
    天津馄饨
  • 天津馄饨
  • 说到馄饨,那是北方人的叫法,在四川叫“抄手”,到了广东叫“云吞”。天津卫的馄饨,猪肉末调馅,包入薄面片里,煮熟,碗内放虾皮,冬菜或虾皮、紫菜,浇上滚烫的骨头汤
  • 01-25 关注:28
    天津全羊汤
  • 天津全羊汤
  • 天津人更喜欢在深秋和冬天的早晨喝上一碗“全羊汤”,既增加热量,又富有营养。“全羊汤”所用主料有熟羊肚、熟羊骨髓、熟羊眼、熟羊脑、熟羊葫芦(即羊肚上的一个部位,靠近百叶)熟羊百叶、熟羊肝
  • 01-25 关注:30
    东马房豆腐丝
  • 东马房豆腐丝
  • 豆制品中含有多种人体必需的微量元素和丰富的钙质,营养价值较高,颇受群众喜爱。白古屯镇东马房村因豆制品加工而远近闻名,这其中,东马房豆腐丝以历史悠久
  • 01-25 关注:30
    芦白猪
  • 芦白猪
  • 芦白猪产于河北省国营芦台农场。主要分布在河北、河南、辽宁、山东等省。近年来主要推广到天津、北京市郊区。
  • 01-24 关注:27
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